小さく始めて、確かめながら広げる。

合同会社AYは2023年、東京・葛飾で生まれました。始まりは一軒のティースタンドです。

自分たちで店に立ってみて分かったことがあります。材料が当たり前に届くことのありがたさと、届かなかった日の怖さ。注文と在庫を紙とExcelで管理することの限界。そして海外から物を運ぶことの手間。

それらは私たちだけの悩みではありませんでした。同じことで困っている飲食店があり、同じことで困っている輸入業者がいました。であれば、自分たちが乗り越えた方法を、そのまま事業にできるはずだと考えました。

原材料の卸売も、輸出入も、ITシステムの開発も、すべてこの順番で生まれています。机上の多角化ではなく、現場でぶつかった課題の裏返しです。

これからも、実際に自分たちが使うものだけをつくり、実際に自分たちが確かめたものだけをお届けします。